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-肴に油揚げ大根おろし-
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-肴に油揚げ大根おろし--レシピのメイン写真

-肴に油揚げ大根おろし-

かき氷
かき氷 @cook_40038605

油揚げを焼いて、お好みで…
是非、お召し上がり下さい。
箸休めに…(簡単です)
このレシピの生い立ち
普段は「しらす」や「雑魚」なのですが
母から美味しいと聞いたので…
私好みの一品です(笑)

油揚げを焼いて、お好みで…
是非、お召し上がり下さい。
箸休めに…(簡単です)
このレシピの生い立ち
普段は「しらす」や「雑魚」なのですが
母から美味しいと聞いたので…
私好みの一品です(笑)

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-肴に油揚げ大根おろし-

かき氷
かき氷 @cook_40038605

油揚げを焼いて、お好みで…
是非、お召し上がり下さい。
箸休めに…(簡単です)
このレシピの生い立ち
普段は「しらす」や「雑魚」なのですが
母から美味しいと聞いたので…
私好みの一品です(笑)

油揚げを焼いて、お好みで…
是非、お召し上がり下さい。
箸休めに…(簡単です)
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普段は「しらす」や「雑魚」なのですが
母から美味しいと聞いたので…
私好みの一品です(笑)

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材料

2人分
  • 大根 7~8cm
  • 油揚げ(小版) 3/1~2/1枚
  • 大葉(お好みで) 1~2枚
  • 【タレ】お好みで
  • 醤油orだし醤油orポン酢orめんつゆ etc 大2/1~1
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作り方

  1. 1

    油揚げを2~3cmの5mm幅にカットし、トースターで3分弱焼きます。その間。大根おろしを準備し器に盛付けます。

    • -肴に油揚げ大根おろし-作り方1写真
  2. 2

    焼いた油揚げをのせ、お好みのタレでお召し上がり下さい

    • -肴に油揚げ大根おろし-作り方2写真

コツ・ポイント

個々のトースターにより若干相違があります。
大根についても今回は小ぶりの物を使用しました。

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かき氷
かき氷 @cook_40038605
2011/04/11 05:43に公開
「出会い&コメ」に感謝の日々♛ฺ౪ ♛お手軽料理を日々、思案+模索中(∇^*)薄味好み「かき」や「氷」と呼んで下さいね^^(こちらも愛を込めて略します(◡‿◡✿))スロー参加させていただいております…↓↓(。☉౪ ⊙。)ご了承願います。
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このレシピのキーワード

大根 大葉 油揚げ

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