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♪タジンde鮭のちゃんちゃん焼き♪
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♪タジンde鮭のちゃんちゃん焼き♪-レシピのメイン写真

♪タジンde鮭のちゃんちゃん焼き♪

xxsanaxx
xxsanaxx @cook_40049425

タジン鍋を使ってレンジでスピーディーにちゃんちゃん焼き！！
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで作るちゃんちゃん焼きをタジンで作ってみました

タジン鍋を使ってレンジでスピーディーにちゃんちゃん焼き！！
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タジン鍋を使ってレンジでスピーディーにちゃんちゃん焼き！！
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材料

19センチタジン鍋
  • 生鮭 １枚
  • キャベツ ２枚
  • にんじん 1/4本
  • ピーマン 半分
  • しめじ 1/4房
  • ★味噌 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タジン鍋にバター（分量外）を塗る

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく

  3. 3

    タジン鍋に材料を入れ２を回しかける

  4. 4

    レンジで８分～7１０分加熱する

コツ・ポイント

電子レンジの種類やタジン鍋の大きさによって加熱時間は調節してください。

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xxsanaxx
xxsanaxx @cook_40049425
2011/04/06 06:53に公開
お料理は大好き・・・でもレパートリーが少ないのが悩みのタネ・・・少しずつレシピを紹介できたら・・と思ってます。
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このレシピのキーワード

タジン ちゃんちゃん焼 鮭 シメジ にんじん キャベツ ピーマン 酒 味噌

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