ロコモコ風スパム丼
スパムで丼を手軽に作りましょう。
このレシピの生い立ち
缶詰のスパムを使って簡単などんぶりを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパムは好みの大きさにカットする。ジャガイモ、にんじん、玉ねぎはは5mm程度の厚さにカットする。
-
- 2
フライパンを熱して、スパムの両面に焦げ目をつけたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎをいれてよく炒める。
-
- 3
白ワインを加えてふたをしたら、弱火で３分間加熱して蒸し焼き状態にする。
- 4
水分が残っていたら、水分がなくなるまでフライパンで焼く。
-
- 5
ごはんにケチャップをよくまぜたものを皿またはどんぶりにもりつける。
-
- 6
キャベツをのせ、その上に3の具材を盛付けて完成。
-
コツ・ポイント
フライパンで野菜やスパムを焼くのが面倒な場合は、スパムをそのままカットし、トマトやブロッコリースプラウト、キュウリなど火を通さなくても食べられる具材で代用してもOKです。
つくれぽ
海外旅行大好きで、行った国は４０カ国くらい。世界各地で美味しいものを食べ、日本では外国人達に様々な料理を習う日々を送っていました。近年は、日本のもの、地元のものを使って簡単にできる料理を研究中。日本の家庭で簡単につくれる美味しいレシピをご紹介します♪
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19096468
