かぶのアセロラピクルス

Name: かぶのアセロラピクルス
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 1個(大); 米酢 60ｃｃ; アセロラジュース 60ｃｃ; にんにく 1カケ; ローリエ 1枚; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1/4

アセロラの爽やかな酸味が美味しいピクルスです。お野菜は何でも好きなものを♪
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクの酸味を生かしたピクルスを作りたくて♪

材料

煮沸した瓶などで漬けてもＯＫ。

ローズミント @cook_40035152

2011/04/07 09:07に公開

パンやお菓子づくりを楽しんでいます。ちょこっとだけ、プチマクロビオティックを心がけていたりも♪カラダに優しいメニューやお野菜を使ったレシピも心がけています！blogでもお料理を公開中→http://ameblo.jp/rosemintblog/

その他のレシピ