ササッとヤムウンセン☆

前田ゆか
前田ゆか @cook_40107443

作ってみると簡単に和えるだけ！！
ササッとアジアンテイストが出来上がり、パクチーを加えるとより一層アジアンフレバー！
このレシピの生い立ち
タイ料理を食べたくなり作ってみました！
家族ではなかなか辛いものは食べに行けないので、辛くないタイ料理にチャレンジ☆

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作ってみると簡単に和えるだけ！！
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家族ではなかなか辛いものは食べに行けないので、辛くないタイ料理にチャレンジ☆
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材料

4人分
  1. 海老 150g
  2. 紫玉ねぎ 一個
  3. 春雨 50g
  4. にんにく 2片
  5. レモン汁 1個
  6. サラダ油 大さじ3
  7. ナンプラー 大さじ4
  8. アサツキ 少々

作り方

  1. 1

    海老は背わたを竹ぐしで取り除き熱湯で茹でてそのまま冷まします

  2. 2

    春雨は戻し食べやすい長さにきる

  3. 3

    紫玉ねぎはスライスしレモン汁とナンプラーにつけてしんなりさせる

  4. 4

    フライパンにサラダ油に、にんにくをみじん切りを入れ弱火で熱し、火を止めて全部材料を加えてあえます

  5. 5

    小口切りしたアサツキを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

作り置きすると味が染みわたり美味しくいただけます。
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モデルの前田ゆかです光文社雑誌「美ST」 「STORY」レギュラー二見書房「スーパーで毎日買う食材だけで美人になる」発売中ショップチャンネル「DAY&GRADE」ファッションデビューアメブロhttp://s.ameblo.jp/yuka-mae/インスタグラムhttp://websta.me/n/maeyuka?lang=ja日々の生活の中で簡単で、美味しいお料理を探求中！
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