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とろける牛乳プリン(更新)-レシピのメイン写真

とろける牛乳プリン(更新)

clover0803
clover0803 @cook_40106039

杏仁豆腐のとろとろな感じを牛乳プリンにしてみました。

より食感を柔らかくするためにレシピ少し変更しました。(7/6)
このレシピの生い立ち
牛乳の消費に困って、そんな時に杏仁豆腐が食べたくて、食感の似た物を作ってみました。
みかん、フルーツミックス、桃、さくらんぼなど、色々な缶詰でアレンジ可能です。

缶詰がなくてもおいしいです。

杏仁豆腐のとろとろな感じを牛乳プリンにしてみました。

より食感を柔らかくするためにレシピ少し変更しました。(7/6)
このレシピの生い立ち
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缶詰がなくてもおいしいです。

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clover0803 @cook_40106039

杏仁豆腐のとろとろな感じを牛乳プリンにしてみました。

より食感を柔らかくするためにレシピ少し変更しました。(7/6)
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牛乳の消費に困って、そんな時に杏仁豆腐が食べたくて、食感の似た物を作ってみました。
みかん、フルーツミックス、桃、さくらんぼなど、色々な缶詰でアレンジ可能です。

缶詰がなくてもおいしいです。

杏仁豆腐のとろとろな感じを牛乳プリンにしてみました。

より食感を柔らかくするためにレシピ少し変更しました。(7/6)
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みかん、フルーツミックス、桃、さくらんぼなど、色々な缶詰でアレンジ可能です。

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材料

6個
  • 牛乳 600ml
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス 数滴(お好み)
  • ゼラチン 5g
  • お好み缶詰 1缶
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作り方

  1. 1

    牛乳、砂糖、バニラエッセンスを火にかけて温める。吹きこぼれないように注意!

  2. 2

    少量の水にゼラチンをふやかしたものを1の鍋に入れ、しっかりかき混ぜて溶かす。

  3. 3

    容器に缶詰の汁気を切った果物を入れ、あら熱をとった鍋の中の3の物を容器に入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳をふきこぼさないようにすることと、缶詰の汁はちゃんと切った方がいいです。

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clover0803
clover0803 @cook_40106039
2012/06/27 05:44に公開
よろしくね☆
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このレシピのキーワード

缶詰 ゼラチン 牛乳

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