楽勝簡単✩キムチ炒飯
学生のふーちゃん @cook_40126165
包丁不要。ただ炒めるだけでキムチチャーハンってなんでこんなに美味しいの…。卵ご飯にする工夫でベチャつかない！
このレシピの生い立ち
一人で食べるブランチに栄養をとりたくて。キムチの習慣つけたら体の調子がよくなった。丼にチャーハンになったご飯が大盛りになって帰ってくるので嬉しいです。
楽勝簡単✩キムチ炒飯
包丁不要。ただ炒めるだけでキムチチャーハンってなんでこんなに美味しいの…。卵ご飯にする工夫でベチャつかない！
このレシピの生い立ち
一人で食べるブランチに栄養をとりたくて。キムチの習慣つけたら体の調子がよくなった。丼にチャーハンになったご飯が大盛りになって帰ってくるので嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
丼にご飯と卵を入れて混ぜる。ご飯粒全てに卵をコーティングするように。パラパラにする工夫、卵かけ御飯！
- 2
フライパンにごま油を敷き、もやしを炒める。肉が欲しい人は肉も。
※塩胡椒をしておくとできあがりの味が均一になると思います - 3
①のご飯をぶち込みほぐすように炒める
- 4
キムチを入れてあえるように炒める
- 5
レタスも入れて炒める（お好みのしんなり具合で！）塩胡椒で味を整える
- 6
チーズを入れたい人は火を止めてからフライパンの上で混ぜるようにすると、焦げ付かないしとろけるし良い感じ！
- 7
洗い物を増やしたくないときは、①の丼にできたチャーハンを戻すww
完成！ -
コツ・ポイント
好きな野菜を追加していただいて結構です！（もやしのタイミングで炒めて）肉も、挽肉やテキトーに切ったベーコンなら簡単ですよね。このレシピの野菜は袋で売られているのを使ったので楽勝すぎました。キムチの旨みが最高なので簡単なのに美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19097639
