レンジで♪おばけ大福♪〜ハロウィーン
mayuV @cook_40051591
ハロウィーンにちなんでおばけ大福。子供にイベントに大人気！レンジでつくる簡単バージョンです。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンにちなんでのおばけ大福。この時期子供のイベントが多いので、とても喜ばれます！詳しくはMayu's Kitchen
レンジで♪おばけ大福♪〜ハロウィーン
ハロウィーンにちなんでおばけ大福。子供にイベントに大人気！レンジでつくる簡単バージョンです。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンにちなんでのおばけ大福。この時期子供のイベントが多いので、とても喜ばれます！詳しくはMayu's Kitchen
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- 1
耐熱容器に白玉粉と砂糖を入れ、少しづつ水を入れて泡立て器でなめらかに混ぜます
- 2
ラップをして６００ｗのレンジで2分加熱します
- 3
だまがなく、均一になるように、木べらでよく混ぜ、ラップをして、また６００ｗで２分加熱します
- 4
透明になって餅状になり、ひとかたまりになるまでよく練ります。加熱が足りない場合は１分ずつ、混ぜながら３を繰り返します。
- 5
バットに片栗粉をひき、そこに生地をおとします。１０等分できるように、だいたいにちぎります。 ！餅は非常に熱いので注意！
- 6
一口大に分けて丸めたあんを生地にのせて包みます
- 7
まん丸ではなく、面長になるように大福を丸め、ゴマ＆赤色のジャムでおばけの顔をつくります。 完成！
コツ・ポイント
＊手に片栗粉をたくさんまぶすとお餅がつきにくいです。
＊赤色のジャム、イチゴやさくらんぼ、なければ、赤色色素のもので構いません。
つくれぽ
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