新感覚？キッシュ！
鬼いの流し @cook_40218120
ミニキッシュなら、3時のおやつにもぴったり。もちろんご飯のお供にも！マフィンのような形が可愛らしいキッシュです！
このレシピの生い立ち
アメリカでホームステイをしていた時、ベビーシャワーのパーティをしたお家で、マフィン型の、ベーコンをまとったミニキッシュを見て、なるほど！と思い、お家でも食べたくなって作ってみました！
新感覚？キッシュ！
ミニキッシュなら、3時のおやつにもぴったり。もちろんご飯のお供にも！マフィンのような形が可愛らしいキッシュです！
このレシピの生い立ち
アメリカでホームステイをしていた時、ベビーシャワーのパーティをしたお家で、マフィン型の、ベーコンをまとったミニキッシュを見て、なるほど！と思い、お家でも食べたくなって作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず具材を切ります。お好みで、具が大きいほうが好きな方は大きめに、小さいのが好きな方は小さめに切ります。
- 2
切った具材を炒めます。フライパンに油を敷いて、火の通りにくいものから順番に。具材が全部入ったら、塩こしょうで味付け。
- 3
炒めている間に、ボウル(できたら耐熱)に卵2個を溶いて、牛乳200ccほどを卵液にいれ混ぜます。
- 4
オーブンは200度に予熱しておきます。
- 5
マフィン型にキッチンペーパーなどで油を敷きます。
- 6
ベーコンを半分に切ります。対角線で半分に切ると、花びらみたいになるかもしれません。
- 7
炒めていた具材に火が通ったら、卵液を入れたボウルに炒めた具材を入れます。
- 8
ボウルの中で軽く混ぜます。卵に軽く火が通ってトロッとします。
- 9
マフィンの型の側面に、ベーコンを貼り付けて、その上から具材の入った卵液を流し込みます。
- 10
オーブンで20分(お好みで調節してください。)焼いて、出来上がり！
コツ・ポイント
野菜を炒めている間に、予熱やマフィン型の準備などをしておけば、時短です！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088837
