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アメリカのファッジブラウニー
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アメリカのファッジブラウニー-レシピのメイン写真

アメリカのファッジブラウニー

Lupaia
Lupaia @cook_40051380

スプーン一本で混ぜていくだけで生地ができます。とっても甘いレシピ。
このレシピの生い立ち
前に買ったアメリカのブラウニーミックスを再現してみたくて。

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アメリカのファッジブラウニー

Lupaia
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スプーン一本で混ぜていくだけで生地ができます。とっても甘いレシピ。
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材料

15×22cmの型1つ分
  • 薄力粉 65g
  • ココア 30g
  • 砂糖 160g
  • 塩 小匙1/2
  • 卵 1個
  • 牛乳 20cc
  • サラダ油 80cc
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、砂糖、塩をあわせてふるう。型にベーキングシートを敷いておく。

  2. 2

    卵を加えある程度混ぜたら、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    最後にバニラエッセンスを加えて混ぜ、型に流して、180℃のオーブンで焼く。

  4. 4

    竹串を刺して、生の生地が付いてこなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

あんまり焼きすぎると硬くなり、歯にくっついたりする驚異的なブラウニーが出来てしまうのでそこだけ注意してください。砂糖が多い分焦げやすいです。

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Lupaia
Lupaia @cook_40051380
2011/04/02 08:45に公開
糖分で生きているような不摂生だけど、料理好き。皆さんの素敵なレシピをお手本に日々の食事を作ってます
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア 牛乳 薄力粉 卵

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