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梅ジュースゼリー 梅ジャム入り
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梅ジュースゼリー 梅ジャム入り-レシピのメイン写真

梅ジュースゼリー 梅ジャム入り

さわかつ
さわかつ @cook_40126972

簡単 さっぱりとした口当たりのゼリー
このレシピの生い立ち
簡単に市販の梅ジュースを使い 自家製の梅ジャムを使ったゼリーを作りたくて

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梅ジュースゼリー 梅ジャム入り

さわかつ
さわかつ @cook_40126972

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材料

  • 梅ジュース 1ℓ
  • ゼラチン 20g
  • ゼラチン用水 適量
  • 梅ジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンに水を入れてふやかす
    ゼラチン全体に水がまわる程度の量の水

  2. 2

    今回は市販の梅ジュースを使い 1ℓのうちの100ccを小鍋に入れて ふやかしたゼラチンを入れ煮溶かす

  3. 3

    ボールに残りのジュースと煮溶かしたゼラチンを入れてよくかき混ぜる

  4. 4

    容器に入れる時にザルで裏ごしながら入れる

  5. 5

    そのまま10分くらい置き 梅ジャムを散りばめる

  6. 6

    冷蔵庫で3時間以上冷やす

コツ・ポイント

自家製の梅ジュースの方がより美味しいと思います
中に入れるものは梅ジャムではなくても 果物の缶詰でも大丈夫です この時はゼラチンの量を5g増やして下さい
他の種類のジュースでもゼリーが簡単に作れます
固めなら梅ジュースを減らして下さい

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さわかつ
さわかつ @cook_40126972
2015/10/15 08:07に公開

このレシピのキーワード

ジュース ゼリー うめ ゼラチン

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