手作り野菜チップス

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
食欲の秋にそそる、さつまいもとごぼうの根菜をこめ油で揚げて、チップスとして手軽に食べましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき10月29日和歌山放送で放送ました。食欲の秋にそそる、さつまいもとごぼうの根菜をこめ油で揚げて、チップスとして手軽に食べましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
手作り野菜チップス
食欲の秋にそそる、さつまいもとごぼうの根菜をこめ油で揚げて、チップスとして手軽に食べましょう。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき10月29日和歌山放送で放送ました。食欲の秋にそそる、さつまいもとごぼうの根菜をこめ油で揚げて、チップスとして手軽に食べましょう。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
ごぼう、さつまいもはそれぞれ薄切りし、160度のこめ油でかりっとするまでゆっくり揚げる
- 2
ごぼうにはAを絡める。
- 3
Bを混ぜ、さつまいもにふる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19098768