にんにく冷凍保存方法

にんにく冷凍保存方法

さっちゃんペンギン @cook_40073735

匂いのキツいにんにく。
カビてしまうにんにく。
来客予定のない日に是非☆
このレシピの生い立ち
にんにくチューブは便利☆
だけどやっぱり生の方が美味しい♪
これなら使いたい時に簡単に使えます(^０^)／

匂いのキツいにんにく。
カビてしまうにんにく。
来客予定のない日に是非☆
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にんにくチューブは便利☆
だけどやっぱり生の方が美味しい♪
これなら使いたい時に簡単に使えます(^０^)／

にんにく冷凍保存方法

さっちゃんペンギン @cook_40073735

匂いのキツいにんにく。
カビてしまうにんにく。
来客予定のない日に是非☆
このレシピの生い立ち
にんにくチューブは便利☆
だけどやっぱり生の方が美味しい♪
これなら使いたい時に簡単に使えます(^０^)／

匂いのキツいにんにく。
カビてしまうにんにく。
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だけどやっぱり生の方が美味しい♪
これなら使いたい時に簡単に使えます(^０^)／

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材料

にんにく適量
ジップロック適量

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作り方

1

にんにくは皮をむき、すりおろしorみじん切りにする。
大量の場合はFP使っても◎
2

ジップロックに入れ、空気を抜き、平たくする。
そのまま冷凍室へ。
3

使う時はパキッと折って必要な分だけ使用☆
凍らせてしまえば立てて保管も可能なので場所節約♪

コツ・ポイント

家に来客予定がある当日＆前日は避けましょう。
お風呂入る前にしましょう。お風呂上がりは避けた方が無難。
にんにくの皮は玉ねぎの皮をむく要領で☆

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さっちゃんペンギン @cook_40073735

2012/06/27 07:38に公開

B型♂に囲まれて生活をしている、A型です（×ω×）全然A型っぽくないですけどNE☆『いただきます』『ごちそうさま』のある明るい家庭をずっと続けていけたら……と思っています。