材料すべてをHBに入れる。1次発酵までHBにおまかせ。

ガス抜きをして、2等分して丸め、15分ベンチタイム。

200℃にオーブンを予熱する。

予熱が終わったら生地をオーブンに入れて35分焼き、焼きあがったら扉を開けずに5分予熱で焼いて完成。