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授乳中もOK!のクリームシチュー?
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授乳中もOK!のクリームシチュー?-レシピのメイン写真

授乳中もOK!のクリームシチュー?

あっきーな☆★
あっきーな☆★ @cook_40046769

授乳ママのためのクリームシチュー♪牛乳も生クリームもバターも使わないから、いくらでも食べられます!(≧∀≦)/
このレシピの生い立ち
授乳中にクリームシチューが食べたくなり、助産師さんに相談したら、このレシピを教えてくれました☆分量は適当です(笑)

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あっきーな☆★
あっきーな☆★ @cook_40046769

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材料

3人分
  • 豚肉 100g
  • さつまいも 1本
  • しめじ・エリンギなど 1袋ずつ
  • 人参 1本
  • 白味噌 大さじ3
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豆乳 200cc
  • かつおだし 8g
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水・かつおだしを入れて、きのこ・野菜・豚肉を入れる。さつまいもが柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    豆乳を加えて煮たったら、白味噌を入れて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

水から下は、お好みで分量を調整してください。豆乳多めだと粕汁っぽくなります☆豆乳は沸騰させるとダマになりますが、私は好きかも♪
野菜やお肉もお好みの物を何でも(*^_^*)

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あっきーな☆★
あっきーな☆★ @cook_40046769
2011/04/12 14:51に公開
美味しいモノを食べるコト、作るコトが大好きです☆料理はまだまだ初心者ですが、日々研究しています(*^_^*)よろしくお願いします♪♪
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