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ほうれん草とベーコンの♪和風炒め
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ほうれん草とベーコンの♪和風炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンの♪和風炒め

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

ほうれん草を使ってもう1品。
ベーコン無しだと、ほうれん草のお浸しの温かバージョン？
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しの苦手な長男は、炒めると喜んで食べるんです♪

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ベーコン無しだと、ほうれん草のお浸しの温かバージョン？
お弁当にもどうぞ♪
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ほうれん草とベーコンの♪和風炒め

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

ほうれん草を使ってもう1品。
ベーコン無しだと、ほうれん草のお浸しの温かバージョン？
お弁当にもどうぞ♪
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ベーコン無しだと、ほうれん草のお浸しの温かバージョン？
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材料

4人分
  • ほうれん草 ２把
  • ベーコン ４枚～
  • 鰹節 １パック
  • だし醤油（又は醤油） 大２～
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆがいて冷水に取り、ギュッと絞って食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油（分量外）を薄ーく引いて、細切りにしたベーコンを炒める。

  3. 3

    ほうれん草も入れて軽く炒め、鰹節１パックを入れて、最後にだし醤油を鍋肌からじゅっと入れる。

  4. 4

    ベーコンの塩気があるので、醤油の量は味を見ながら調整してくださいね＾＾

  5. 5

    お弁当にも♪

    • ほうれん草とベーコンの♪和風炒め作り方5写真

コツ・ポイント

テフロンのフライパンならベーコンは油ナシで炒めてください。
カロリー気にしなければ、ほうれん草は茹でずに少しの油を足して直接炒めてもいいと思います＾＾

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
2011/04/01 07:47に公開
旦那と3人の子供たちが、美味しい～と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ほうれん草 かつお節

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