作り方
- 1
Aの材料をボールに 入れて
しっかり 混ぜまぜ
八等分します。 - 2
空気を抜いて フライパンで 焼きます。
[中に 火が通ってなくても 大丈夫です] - 3
鍋に 移して Bの調味料を入れて 煮込みます[強火だと 焦げちゃいます]
- 4
この デミグラス 使いました。
- 5
しめじとスライスした玉ねぎをバターで炒め 上の鍋に入れ 煮込みます[15分~20分くらい]
- 6
にんじんとジャガイモを 乱切りにして ゆでて おきます。
パプリカは 適当にきって 炒めておきます。
- 7
お皿に 野菜とハンバーグを のせて
デミグラスソースを 上から かけますよ
コツ・ポイント
煮込んだ後 しばらく 寝かせると おいしい気がします。
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