ミズのさつま揚げ煮

Name: ミズのさつま揚げ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま揚げ 3枚; ミズ 1束; 薄口醤油 大さじ2; 水 150ｃｃ; 和風だし 小さじ1; 酒 大さじ1

和食が食べたくなったら、やはり山菜ですよね。醤油で煮付けていただきます。
このレシピの生い立ち
母がこの時期になると色々にアレンジして作ってくれた山菜料理の一つです。

材料

4人分

中火で煮込んで煮汁がなくなったらちょうど良い味ですよ。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？トイプードルあろはさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2012/06/27 11:05に公開

私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・

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