子ども大好き☆おさかなソーセージの天ぷら
おひさまランチ @cook_40053106
おさかなソーセージ好きの主人も喜びました♪
お酒のおつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ちくわの天ぷらを作ったときに卵アレルギーのある子どもでも食べれるものはないかな～と思い、作ってみました(*^▽^*)
青海苔が気に入ったようです♪
子ども大好き☆おさかなソーセージの天ぷら
おさかなソーセージ好きの主人も喜びました♪
お酒のおつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ちくわの天ぷらを作ったときに卵アレルギーのある子どもでも食べれるものはないかな～と思い、作ってみました(*^▽^*)
青海苔が気に入ったようです♪
アプリでひらく作り方
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天ぷら粉と水をよく混ぜて衣を作る。作った衣を２等分してそれぞれに青海苔、カレー粉を混ぜる。
- 2
ソーセージに衣をまぶして中温で揚げる。揚がったら一度冷まして再度衣をまぶして揚げる。
-
- 3
出来上がり☆
-
- 4
余った衣で「ちくわの天ぷら」レシピID :19132953もどうぞ♪
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コツ・ポイント
一度揚げだけだと衣がうまくつかずにさっくり感がありません。
一度冷ましてからもう一度衣をつけて揚げるとさっくり、青海苔とカレー粉の風味が美味しいです♪
カロリー高めなので食べすぎ注意ですね＾＾；
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