和風～白菜のコールスロー

Name: 和風～白菜のコールスロー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 少し大きめの葉８枚; すし酢 30㎖; マヨネーズ 大さじ3; 塩 少々; かつおパック 1パック; すりごま 少々

のなあし4 @cook_40098669

お店でいただいたレシピです。美味しいので良く作ります。
このレシピの生い立ち
お店でいただいたレシピです。煮物などに飽きると良く作ります。

和風～白菜のコールスロー

のなあし4 @cook_40098669

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材料

4人分

白菜少し大きめの葉８枚
すし酢 30㎖
マヨネーズ大さじ3
塩少々
かつおパック 1パック
すりごま少々

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作り方

1
白菜を太めの千切りにし、塩を全体にまぶし、軽く絞る。
2

すし酢、マヨネーズを混ぜ白菜に和える。
3

かつおパック、すりごまを加えて和える。

コツ・ポイント

白菜は、今回は320㌘位でした。太めの千切りとありますが、私は細めにします。白菜の重さを間違えていました。作ってくださった方失礼しました。

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つくれぽ

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のなあし4 @cook_40098669

2015/10/13 09:38に公開

自分で作ってみて美味しいな～と思うレシピを自分だけ独り占めはもったいないと感じ、少しでも誰かの献立の役にたてば良いなと思って始めました。お料理は苦手です。私も皆さんのレシピをたくさん参考にさせてもらってます。感謝！つくれぽありがとうございます、新たなアイディアもいただき楽しんでいます最近は油、お肉、揚げ物などを控えた私の体に優しいお料理が増えました

このレシピのキーワード

コールスロー白菜

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