和風~白菜のコールスロー

のなあし4
のなあし4 @cook_40098669

お店でいただいたレシピです。美味しいので良く作ります。
このレシピの生い立ち
お店でいただいたレシピです。煮物などに飽きると良く作ります。

和風~白菜のコールスロー

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お店でいただいたレシピです。煮物などに飽きると良く作ります。

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材料

4人分
  1. 白菜 少し大きめの葉8枚
  2. すし酢 30㎖
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 少々
  5. かつおパック 1パック
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りにし、塩を全体にまぶし、軽く絞る。

  2. 2

    すし酢、マヨネーズを混ぜ白菜に和える。

  3. 3

    かつおパック、すりごまを加えて和える。

コツ・ポイント

白菜は、今回は320㌘位でした。太めの千切りとありますが、私は細めにします。白菜の重さを間違えていました。作ってくださった方失礼しました。

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のなあし4
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自分で作ってみて美味しいな~と思うレシピを自分だけ独り占めはもったいないと感じ、少しでも誰かの献立の役にたてば良いなと思って始めました。お料理は苦手です。私も皆さんのレシピをたくさん参考にさせてもらってます。感謝!つくれぽありがとうございます、新たなアイディアもいただき楽しんでいます最近は油、お肉、揚げ物などを控えた私の体に優しいお料理が増えました
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