卵油牛乳なし、充実野菜でレーズン蒸しパン

Name: 卵油牛乳なし、充実野菜でレーズン蒸しパン
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小1; 砂糖 大1; 充実野菜 100ml; レーズン 20g

tarragon @cook_40042980

卵も油も牛乳も無し。
おやつにしっかり野菜も補給しちゃう15分レシピ。
このレシピの生い立ち
充実野菜のおいしさをダイレクトに味わえる蒸しパンを作ったら子供たちがすごく気に入ってくれました。

卵油牛乳なし、充実野菜でレーズン蒸しパン

tarragon @cook_40042980

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材料

四人分

薄力粉 100g
ベーキングパウダー小1
砂糖大1
充実野菜 100ml
レーズン 20g

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作り方

1

粉類をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。
その他の材料も入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（混ぜるすぎないこと！）
2

シリコンカップやホイル型に入れて、蒸気のあがった蒸し器で10分蒸せばできあがり。
3

蒸し器がなければ、鍋に湯を入れ深めの耐熱ボウルを入れる。
そこに蒸しパンを入れて蒸すとOK！

コツ・ポイント

レーズンが固めの場合は湯をかけ柔らかくしてから加えて下さい。

その他レシピはタラゴンの挿し木へ。
http://ameblo.jp/tarragon/

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つくれぽ

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tarragon @cook_40042980

2011/04/04 09:28に公開

小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです＾＾『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/

このレシピのキーワード

レーズン薄力粉

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