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小松菜とベーコーンソテー
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小松菜とベーコーンソテー-レシピのメイン写真

小松菜とベーコーンソテー

ままゆず
ままゆず @cook_40044483

彩りもきれいなので、これが入るだけでお弁当が華やかになります!にんにくが大好きなので・・・入れちゃいました(笑)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの小松菜をたくさん摂りたいなと毎日研究してます。

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ままゆず
ままゆず @cook_40044483

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材料

  • 小松菜 1束
  • ベーコン 10センチくらいのもの4枚
  • コーン 大2くらい
  • バター 10g
  • にんにく 1片
  • チキンコンソメ ひとつまみ
  • ☆味しお 少々
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • しょうゆ 小1/2くらい
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作り方

  1. 1

    小松菜は5センチに切って、よく洗う。
    ベーコンは1センチに切る。
    にんにくはすりおろす。

  2. 2

    フライパンにバター、にんにくを入れて火をつけ、バターが溶けてきたらベーコンをさっと炒める。

  3. 3

    更に小松菜とコーンを入れ、小松菜がしんなりしてきたらチキンコンソメを入れ、☆で味をととのえる。少しうすめに!

  4. 4

    最後にしょうゆを回し入れてできあがり。

コツ・ポイント

火をつけたらどんどん材料を入れていって、ササーっと炒めてください!

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ままゆず
ままゆず @cook_40044483
2011/04/11 01:05に公開
子育てをしつつ、ダンナさまにおいしい料理を食べてもらえるよう、日々楽しくキッチンに立ってます♪ いつか娘にお料理の参考にしてもらえたらいいなと、簡単でわかりやすいレシピを載せていこうと思います・・☆☆♡13歳と10歳と8歳の三姉妹のママです♡ 子育てに追われ、なかなかの放置状態ではありますが、気長に掲載をお待ち頂ければ幸いです。福島県在住。 調理師免許・・・一応持ってます。
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このレシピのキーワード

コーン 小松菜 ベーコン にんにく バター

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