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レンコンのマヨポンサラダ☆ゆず胡椒風味☆
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レンコンのマヨポンサラダ☆ゆず胡椒風味☆-レシピのメイン写真

レンコンのマヨポンサラダ☆ゆず胡椒風味☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

マヨポン+ゆず胡椒味の 歯触り抜群 しゃきしゃきレンコンの サラダです☆
このレシピの生い立ち
レンコンで 和風サラダを 作りたくて 考えた 一品です☆ 

マヨポン+ゆず胡椒味の 歯触り抜群 しゃきしゃきレンコンの サラダです☆
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四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

マヨポン+ゆず胡椒味の 歯触り抜群 しゃきしゃきレンコンの サラダです☆
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材料

2人分
  • レンコン 大 約5cm
  • カイワレ 少々
  • A
  • ポン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ゆず胡椒 小さじ2分の1
  • すりごま 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    レンコンは 薄く スライスして 好みの硬さに 茹でてください。

  2. 2

    ボールに Aを 入れ 混ぜ 1を 加えて 和えてください。

  3. 3

    器に 盛り付け 好みで カイワレなどを 添えて。

  4. 4

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

お弁当の おかずにも ピッタリです(*^_^*)

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四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061
2011/04/06 06:22に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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かいわれ れんこん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100474
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