中華街で食べた味☆青梗菜のクリーム煮☆

中華街で食べた味☆青梗菜のクリーム煮☆

nyanchoro @cook_40212201

中華街で食べた1人前2000円のクリーム煮の味が、おうちで作れました☆簡単でおいしいので、是非♪
このレシピの生い立ち
中華街で食べた時、ん？？この味おいしいけど何かの味に似てるような…と言う事で、作ってみました☆旦那絶賛です！

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nyanchoro @cook_40212201

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材料

ハウスシチューの素(粉末) 1/2袋
中華味の素小2
水溶き片栗粉(お好みで) 大1～
青梗菜 2束
水 300cc

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作り方

1

鍋に水と、中華味の素を入れ沸騰させる
2

溶けたら火をとめ、粉末のシチューの素を少しずつ入れる。(味見をしながらお好みの味で☆)
3

火をつけ、沸騰させないように中火にし、水溶き片栗粉を少しづつ入れとろみをつける。(お好みのとろみで)
4

別の鍋に、縦に４等分した青梗菜をゆでる。
5

ゆでた青梗菜の水を軽くきり、お皿に盛りつけ上から３をかけて出来上がり～♪

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