アスパラwithとろけるチーズ
violets @cook_40060293
新鮮なアスパラと溶ろけるチーズのコンビネーションが絶妙で、ご飯が進む一品です。また、パンに添えても合うでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、簡単に作れるところから出来たレシピです。
アスパラwithとろけるチーズ
新鮮なアスパラと溶ろけるチーズのコンビネーションが絶妙で、ご飯が進む一品です。また、パンに添えても合うでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、簡単に作れるところから出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを食べやすい大きさに切る。(1本を約3等分ぐらいがベター)芯の部分は切り落とす。
- 2
お鍋に塩ひとつまみを入れ、沸騰させた熱湯に1を入れる。
- 3
アスパラがしなる程のやわらかさになったら火を止め、ザルにあける。しばし冷水で冷やしておく。
- 4
耐熱皿に茹でたアスパラを並べ、その上からチーズを全体にかける。
- 5
電子レンジで約1分温める。チーズがとろけてきたら、上にクレイジーソルト、もしくは塩コショウをかけて出来上がり。
- 6
5年前に初めて公開したレシピにオレンジリングさんが初れぽを届けてくださり、感激です。ありがとうございます♫
-
コツ・ポイント
アスパラを茹ですぎないようにすることがポイントです。
また、チーズをまんべんなく乗せるようにすると、より一層おいしくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100699
