玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱します。

圧力鍋にバターを熱し、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒めます。

手羽元を両面、軽く焼きます。その後、玉ねぎも投入。

トマト缶と水、牛乳を投入して、加圧で10〜15分煮込みます。

圧が抜けたら、カレールーを投入して完成！