ちょっとしたコツあり・付け合せのキャベツ

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
お肉やハンバーグに添えるキャベツ。ちょっとのコツで、小さい子も食べやすいし、おいしくなります♪
このレシピの生い立ち
嵩を減らして食べやすく
ちょっとしたコツあり・付け合せのキャベツ
お肉やハンバーグに添えるキャベツ。ちょっとのコツで、小さい子も食べやすいし、おいしくなります♪
このレシピの生い立ち
嵩を減らして食べやすく
作り方
- 1
全ての材料を大きめのビニール袋に入れて、よく振って、塩を全体にいきわたらせます。空気を抜いて20~30分おきます。
- 2
袋に入れたまま、出てきた水分を絞って捨て、皿によそいます。絞りすぎるとお漬物みたいになるので、適度に絞ってください♪
- 3
お好みでマヨネーズやドレッシングを少量かけてくださいね♪
コツ・ポイント
クレイジーソルトやハーブソルトで作ると、風味が増しておいしいです♪ これをすると量が減り、柔らかくなるので、子供にも食べやすいし、たっぷり食べられます。塩分があるので、後からかけるドレッシングやマヨネーズは少量にしてくださいね!
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