なす入りミートソーススパゲッティ

ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
定番のミートソースになすびをいれました。
このレシピの生い立ち
たまーに食べたくなるので、ミートソース作ります、今回は冷蔵庫にあった茄子をいれてみました。
なす入りミートソーススパゲッティ
定番のミートソースになすびをいれました。
このレシピの生い立ち
たまーに食べたくなるので、ミートソース作ります、今回は冷蔵庫にあった茄子をいれてみました。
作り方
- 1
玉葱はみじん切り、椎茸はスライス、なすびは大きめの半月切りにしておく。
- 2
フライパン等にオリーブオイルを温め、玉葱と椎茸と生姜すりおろしを炒める。少し炒めたら、みんち肉と酒をいれ炒める。
- 3
トマト缶1缶と間の半分くらいの水をいれ、コンソメもいれ炊く。
- 4
少し煮詰まってきたら、なすびをいれ、あれレシピID18751564のバジル塩も少しいれ、ソースと塩コショウで味を整える。
- 5
湯がいたパスタにたっぷりかけて完成です♪お好みで粉チーズをかけてください☆
コツ・ポイント
ソースは家にあるものを使ってください♪バジル塩がなかっても、大丈夫です(^O^)佳く煮込んだ方が美味しいです。
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