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かりかりバナナのパンケーキ
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かりかりバナナのパンケーキ-レシピのメイン写真

かりかりバナナのパンケーキ

thooomas
thooomas @cook_40131095

かりかりバナナともっちりパンケーキの絶品おやつ(*^∇^*)
砂糖の代わりにメープルシロップを使って、体にも優しい♪
このレシピの生い立ち
簡単・美味しい・体に優しいおやつが作りたくて(´∇`)
余ったバナナの消費にも♪

かりかりバナナともっちりパンケーキの絶品おやつ(*^∇^*)
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thooomas
thooomas @cook_40131095

かりかりバナナともっちりパンケーキの絶品おやつ(*^∇^*)
砂糖の代わりにメープルシロップを使って、体にも優しい♪
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余ったバナナの消費にも♪

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材料

直径12cm×5枚
  • バナナ 大2本
  • 森永パンケーキミックス 150g(1袋)
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • メープルシロップ 50ml
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    バナナは1cmの輪切りにする。
    バターはレンジでチンして溶かす。

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、メープルシロップを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    【2】に森永パンケーキミックスを入れ、更に混ぜる。

  4. 4

    温めたフライパンに【3】の生地を入れ、中〜弱火で焼く。

  5. 5

    表面にプツプツと穴が開いてきたら、輪切りにしたバナナを並べ、溶かしたバターをハケで塗る。(やけどに注意)

  6. 6

    弱火で3分ほど焼き、バナナに焼き色がつき、パンケーキに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

【5】でひっくり返したあと、フライパンにふたをするとよりふっくらに仕上がります。

卵なしでも作れます。その場合は牛乳を150mlにしてください。

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thooomas
thooomas @cook_40131095
2012/06/24 12:30に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ バター 牛乳 卵 メープルシロップ

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