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ボイル春きゃべのどんぶりサラダ
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ボイル春きゃべのどんぶりサラダ-レシピのメイン写真

ボイル春きゃべのどんぶりサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

少し大きめにちぎった春キャベツを塩茹でして、ツナとトマトをトッピング!

このレシピの生い立ち
とっても柔らか!サッと塩茹でしてたっぷり頂けるのがポイントです。ツナの汁も入れて、レモン汁、黒胡椒、美味しいお塩で頂くのもよいですよ。ドレッシングはお好みでどうぞ。

少し大きめにちぎった春キャベツを塩茹でして、ツナとトマトをトッピング!

このレシピの生い立ち
とっても柔らか!サッと塩茹でしてたっぷり頂けるのがポイントです。ツナの汁も入れて、レモン汁、黒胡椒、美味しいお塩で頂くのもよいですよ。ドレッシングはお好みでどうぞ。

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ボイル春きゃべのどんぶりサラダ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

少し大きめにちぎった春キャベツを塩茹でして、ツナとトマトをトッピング!

このレシピの生い立ち
とっても柔らか!サッと塩茹でしてたっぷり頂けるのがポイントです。ツナの汁も入れて、レモン汁、黒胡椒、美味しいお塩で頂くのもよいですよ。ドレッシングはお好みでどうぞ。

少し大きめにちぎった春キャベツを塩茹でして、ツナとトマトをトッピング!

このレシピの生い立ち
とっても柔らか!サッと塩茹でしてたっぷり頂けるのがポイントです。ツナの汁も入れて、レモン汁、黒胡椒、美味しいお塩で頂くのもよいですよ。ドレッシングはお好みでどうぞ。

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材料

4人分
  • 春キャベツ 2分の1個
  • トマト 小1個
  • ツナ 1缶
  • ☆我が家流かけ調味料
  • 美味しいお塩 一つまみ
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • レモン汁 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯で塩を入れ、手でちぎった大きめキャベツをサッと茹で、ザルにあげて冷ます

  2. 2

    器に1を入れて、ツナ、カットトマトをトッピングして☆調味料を適量かける

コツ・ポイント

手でちぎるとキャベツの食感が違います。ツナの汁はオイル代わりに使用して、ドレッシングがなくても、その場でかけて頂くのも新鮮です。お好みのドレッシングでも、もちろん美味しく頂けます。春のうちにぜひどうぞ。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2011/04/09 00:28に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

丼 サラダ ツナ トマト キャベツ

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