アボカドdeグリーンクリームパスタ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

濃厚なのにあっさり❤アボカド好きさんにはたまらないクリームパスタです♪ノンオイルパスタですよ~★

このレシピの生い立ち
アボカドでクリームソースが出来ないかなと思い作ってみました。

アボカドdeグリーンクリームパスタ

濃厚なのにあっさり❤アボカド好きさんにはたまらないクリームパスタです♪ノンオイルパスタですよ~★

このレシピの生い立ち
アボカドでクリームソースが出来ないかなと思い作ってみました。

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材料

4人分
  1. パスタ(お好きなもの) 280g(1人分70g×4)
  2. アボカド 1個
  3. 牛乳 150cc
  4. ▲コンソメ(粒状) 小さじ1
  5. ▲塩 一つまみ(約小さじ1/8)
  6. しょう油 小さじ1
  7. 鮭フレーク(市販のものでもOK) 大さじ4
  8. ブロッコリー(あればでOK) 適量
  9. 粉チーズ、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき種をはずす。▲の材料をミキサーに入れなめらかにする。
    ブロッコリーは小さく小分けし茹でておく。

  2. 2

    パスタをたっぷりのお湯に約1%の塩を入れ、表示時間通りに茹でる。1のソースは湯煎などで温めておく。

  3. 3

    ボールにアボカドソース、茹で上がったパスタ、パスタの茹で汁少し、しょう油を入れよくからめる。

  4. 4

    3をお皿に盛り、鮭フレーク、ブロッコリー、粉チーズ、ブラックパッパーをトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭フレークのレシピはこちら→レシピID:18480455

分量(牛乳、コンソメ)変更しました。

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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