栄養満点☆もっちもちサラダパンケーキ＊＊
片栗粉とヨーグルトが入っているのでとってももちもちムチムチ♪栄養満点でさっぱり食べられるので朝食にピッタリです＊＊
このレシピの生い立ち
バターとハチミツをかけて食べる甘いパンケーキは飽きたので何か別の食べ方ができないかと思い(*^^*)甘さ控えめのパンケーキなので野菜やドレッシングと相性抜群です☆☆
栄養満点☆もっちもちサラダパンケーキ＊＊
片栗粉とヨーグルトが入っているのでとってももちもちムチムチ♪栄養満点でさっぱり食べられるので朝食にピッタリです＊＊
このレシピの生い立ち
バターとハチミツをかけて食べる甘いパンケーキは飽きたので何か別の食べ方ができないかと思い(*^^*)甘さ控えめのパンケーキなので野菜やドレッシングと相性抜群です☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をボールに入れ、泡立て器でグルグル混ぜ合わせる。泡立て器で混ぜてダマを潰すので粉類はふるわなくてOK♪
- 2
粉類が混ざったら○の材料を入れ、泡立て器でなめらかになるまでグルグル混ぜる。
- 3
フライパンに油をひき、生地を全部一気にフライパンに流し込む。ホットケーキを焼く要領で中火～弱火ぐらいで焼く。
- 4
焼き上がりはこんな感じ☆少々焦げてしまっても、上からハムとレタスをのせるので見えないよ♪♪(笑)
-
- 5
焼き上がったパンケーキをお好みの大きさに切り、ハムをのせ、その上からレタスをのせる。トップの写真は2等分に切っています♪
- 6
仕上げに粉チーズをたっぷりかけ、ブラックペッパーをかけ、マヨネーズやドレッシングなどお好みのソースをかけたら完成☆☆
- 7
あたしのオススメのソースはピエトロのスパドレ「海老トマトクリーム」です♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトはホエー込みでOK！
ヨーグルトの味は全然しないのでご心配なく＊＊
粉チーズはたっぷりかけるのがオススメ☆☆
ブラックペッパーが苦手な方はかけなくても大丈夫ですが、かけたほうがピリッとしておいしいです。
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