強力粉からドライイーストまでをホームベーカリーに入れ、生地コースをスイッチオン！

８等分したら濡れ付近をかぶせ20分寝かせる。
その間にクルミをローストし軽く砕く。

生地を広げてゆであずきとクルミを入れて丸める。
８個中１個は鼻とホッペ用で好きなバランスの大きさで丸める

顔に、鼻とホッペの場所を少し凹まして丸めた鼻とホッペを乗せ、40度で30分発酵！

溶き卵(分量外)を接着剤 兼 つや出しに塗って190度のオーブンで35分焼く。つやがなくてもいいなら水でも牛乳でもOK

ごまペーストでつま楊枝を使って顔を描く。