玉ねぎは縦半分に切って５ミリ幅ぐらいに切る。鍋に玉ねぎを敷き肉団子をたれごとかける。

肉団子の空きパックに水を入れよく振ってそれも入れ、蓋をして弱火にかける。

時々かき混ぜながら２０分ぐらい弱火にかける。しんなりしてきたころに味ポンをかけ玉ねぎがあめ色になってきたら出来上がり。