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混ぜるだけのもっちりマフィン
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混ぜるだけのもっちりマフィン-レシピのメイン写真

混ぜるだけのもっちりマフィン

白黒道化師
白黒道化師 @cook_40059954

すぐできてもちもち!
甘さが控えめなので
甘党の方は少し砂糖か
蜂蜜足すといいかも
このレシピの生い立ち
HCMが中途半端に余ってたので使いきりたくて..

すぐできてもちもち!
甘さが控えめなので
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混ぜるだけのもっちりマフィン

白黒道化師
白黒道化師 @cook_40059954

すぐできてもちもち!
甘さが控えめなので
甘党の方は少し砂糖か
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甘さが控えめなので
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材料

12個
  • HCM 140㌘
  • 強力粉 80㌘
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 40㌘
  • 卵 2個
  • バター 60㌘
  • (↓無くても可)
  • ・蜂蜜 大3
  • ・ブラックココア 大3
  • ・くるみ 適量
  • ・アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    オーブン180度に余熱.
    粉ものは合わせてふるっておく.
    バターはレンジで溶かしておく.

  2. 2

    (くるみを入れる場合オーブンの余熱で軽くローストする)

  3. 3

    材料を全部ボールにいれて混ぜる.ダマにならないように!最後にローストしたくるみを入れてざざっとまぜる.

  4. 4

    カップに半分まで均等に入れる.アーモンドスライスをかける.180度で15分焼く.竹串で刺して何もつかなければOK.

コツ・ポイント

混ざってれば大丈夫!誰でもできます.
バターじゃなくマーガリンでもサラダ油でもOK
おいしくできます

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白黒道化師
白黒道化師 @cook_40059954
2011/04/02 05:27に公開
料理系の高校卒業後、趣味で料理の勉強中!!
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このレシピのキーワード

マフィン はちみつ くるみ バター 牛乳 強力粉 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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