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簡単美味♪ちくわでおつまみ♪
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簡単美味♪ちくわでおつまみ♪-レシピのメイン写真

簡単美味♪ちくわでおつまみ♪

mako__cook
mako__cook @cook_40118432

材料は、あえてシンプルにちくわだけ♪
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材料

  1. ちくわ 小4本
  2. 和風だしの素 小さじ半分
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
  6. ごま油 適量
  7. ブラックペッパー・カレーパウダーなど お好みで
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作り方

  1. 1

    ちくわは5ミリぐらいの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油でもOK)とごま油を入れて熱し、ちくわを炒める。

  3. 3

    こんがり、イイ色になるまで炒めたら、和風だしの素・しょうゆ・マヨネーズを加え、照りが出るまでさらに炒める。

  4. 4

    器に盛り、お好みでブラックペッパーやカレーパウダーをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

あくまでビールのおつまみ☆(^_-)
思いきってスパイス多めで ピリリと大人味で食べて下さいね♪

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mako__cook
mako__cook @cook_40118432
2012/07/03 01:16に公開

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