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Miichan3
Miichan3 @cook_40185024

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材料

16こ分~大きさによって変わります~
  • 板チョコ 2枚
  • 薄力粉 400g
  • 砂糖 100g
  • バター 100g
  • 牛乳 130cc
  • 卵黄 1こ
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ☆下準備
    バターを常温に戻しておく
    板チョコは砕いておく
    オーブンを190度に余熱しておく

  2. 2

    ボールにふるった薄力粉、砂糖、塩を合わせてよく混ぜます

  3. 3

    バターをクリーム状に練り、少しずつボールに入れて全体がぼろぼろするように手で混ぜます

  4. 4

    牛乳、卵の順番で加え、1つにまとまるまでよくこねます

  5. 5

    砕いておいた板チョコを加え混ぜます

  6. 6

    生地がまとまったら打ち粉をして厚さ2cmくらいにのばし、好きな形・大きさに切ります

  7. 7

    190度に余熱しておいたオーブンで15分焼きます

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Miichan3
Miichan3 @cook_40185024
2012/06/24 10:32に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 薄力粉 板チョコ 卵黄

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