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簡単!豚ポン
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簡単!豚ポン-レシピのメイン写真

簡単!豚ポン

pikko
pikko @cook_40082417

簡単でヘルシーで美味しいです!ぜひお試しください!!
このレシピの生い立ち
お肉も食べたいけどそれ以上にお野菜も食べられないかな〜と思い作ってみました♪

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pikko
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材料

  • 豚肉(バラでも小間でもしゃぶしゃぶ用でも何でもOK) 好きなだけ
  • レタス 好きなだけ
  • 大根 好きなだけ
  • ねぎ 好きなだけ
  • ぽん酢 好きなだけ
  • 塩・こしょう 少々
  • (サラダ油) 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを1cm弱くらいの細切りし、さっと洗って水をきってからお皿に敷き詰めるように盛る。

  2. 2

    大根はおろして水分を絞っておく。
    ねぎは刻んでおく。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油を薄くひき豚肉を広げて焼く。
    塩・こしょうをして両面焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら①のレタスの上に乗せる。その上に大根おろしと刻んだねぎをたっぷり乗せる。

  5. 5

    ぽん酢をかけて豚肉と野菜を一緒に食べるだけ〜♪

コツ・ポイント

豚肉から油が出るのでテフロン加工のフライパンであればサラダ油をひかずに焼いても大丈夫です。

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pikko
pikko @cook_40082417
2012/06/29 09:31に公開
お料理初心者です旦那様に美味しいご飯を作ってあげたいので手料理を頑張りたいと思います
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