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豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも
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豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも-レシピのメイン写真

豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも

ありかん
ありかん @arikan222

ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥

このレシピの生い立ち
ひぃ ちゃんさんのレシピID :18489832を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉+豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑

ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥

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ひぃ ちゃんさんのレシピID :18489832を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉+豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑

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豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも

ありかん
ありかん @arikan222

ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥

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ひぃ ちゃんさんのレシピID :18489832を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉+豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑

ぐちゃぐちゃ混ぜて揚げるだけなので簡単です お弁当のおかずにもどうぞ♥

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ひぃ ちゃんさんのレシピID :18489832を参考に、豚小間でも簡単に揚げられると思ったのと、いつも挽肉+豆腐でナゲットを作っていたので今回は豚小間で作ってみました
安価な豚小間と豆腐を入れることで少しは家計に優しくカロリーダウンかな(笑

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材料

  • 豚肉小間切れ 250g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 150g
  • 玉ねぎ 小2分の1
  • にんにく(チューブ使用) 2cm位
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ3
  • 大葉(なくてもよい) お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉を細かく切る(あまり神経質にならず適当に)
    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    ボールに豚肉と玉ねぎと豆腐を入れる
    (今回絹豆腐使用)

  3. 3

    にんにく・塩コショウ・片栗粉を入れてぐちゃぐちゃ混ぜる※味付けは塩コショウのみなのでしっかり目に入れてください

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を熱し、油が温まったら混ぜたタネをスプーンですくって油に入れる

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方4写真
  5. 5

    170度の油で揚げています

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方5写真
  6. 6

    こんがり色づいたら完成です
    お好みで刻んだ大葉を入れても美味しいです
    トップ写真左は大葉入りです

  7. 7

    2012/7/24
    話題入りしました♥皆さんありがとうございます

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方7写真
  8. 8

    2013/4/1
    プレミアム献立の
    節約献立に選んで頂きました♥
    ありがとうございます
    1人分307kcal
    108円

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方8写真
  9. 9

    2014/1/9
    つくれぽ100人ありがとうございます♥

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方9写真
  10. 10

    2014/4/28
    COOKPAD ニュースに取り上げて頂きました
    ありがとうございます○┓
    行楽のお弁当にどうぞ♥

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方10写真
  11. 11

    2015/3
    クックパッドの厳選お弁当レシピ本に掲載させて頂きました
    P.98に載ってますw
    ありがとうございました○┓

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方11写真
  12. 12

    2015/3/12
    れぴまが掲載感謝です!
    クックのアプリで今日のおすすめレシピにも掲載して頂いたようです(^^)

    • 豚小間で唐揚げ 簡単 お弁当にも作り方12写真

コツ・ポイント

お豆腐は水切りしてません。絹でも木綿でもOKです
片栗粉入りなので柔らかいタネでもちゃんと固まって揚がります。
スプーンを2個使って、1つでタネをすくいもう1つでおとすといいです
ブラックペッパー入りも美味しいです

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ありかん
ありかん @arikan222
2012/06/29 09:35に公開
ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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このレシピのキーワード

から揚げ 大葉 片栗粉 にんにく 豚こま 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19110871
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