こどものおやつ にんじんりんごゼリー
こどもの苦手なにんじんもゼリーでおいしく
このレシピの生い立ち
こどもと作る簡単安心おやつをめざしました
作り方
- 1
棒寒天を水に30分つけてふやかし、水気を絞っておく
- 2
鍋ににんじんジュースとりんごジュースを入れて火にかける
- 3
鍋肌がふつふつとしてきたら寒天を鍋に入れ、弱火で煮溶かす
- 4
寒天が充分に溶けたら裏ごして荒熱を取る
- 5
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
寒天は溶けにくいので弱火でじっくり煮溶かしてください
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