手抜きなのに本格的な麻婆豆腐
earlybirdk @cook_40039362
ダイエット用に簡単でヘルシーな麻婆豆腐を♬簡単で手抜きなのに本格的な味です。是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐を美味しく食べるために簡単にできるレシピを考えました。
手抜きなのに本格的な麻婆豆腐
ダイエット用に簡単でヘルシーな麻婆豆腐を♬簡単で手抜きなのに本格的な味です。是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐を美味しく食べるために簡単にできるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ぺっちんさんの方法で水切りをします。
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- 2
長ネギはみじん切りに。
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- 3
鍋に○をすべて入れて弱火にかけます。
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- 4
冷凍しておいた湯がいたひき肉です。
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- 5
鍋にひき肉と長ネギを加えます。
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- 6
水切りした木綿豆腐を1cm角に切ります。鍋に豆腐を加えて軽く炒めます。豆腐をくずさないように気をつけて。
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- 7
焼き肉のたれ、塩、田楽みそ（あれば）、つきごま（あれば）で味付けを。花椒粉（山椒）か花椒塩があるともっと本格的な味に。
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- 8
最後にごま油かラー油を加えて軽く炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼き肉のたれは種類によっても味が違うので分量は味見して加減してください。水分は豆腐からも出るのでお酒大さじ2杯で十分です。
つくれぽ
ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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