まな板でねぎが散乱しない小技簡単お片付け

こじゅっちん @cook_40048435
刻みねぎ、攻略!!
このレシピの生い立ち
ネギを刻むとまな板にくっつくし、刻んだネギを容器に移す時にこぼれるこぼれる・・・ずっと我慢してたけど、これなら汚れない、こぼれない、楽!
まな板でねぎが散乱しない小技簡単お片付け
刻みねぎ、攻略!!
このレシピの生い立ち
ネギを刻むとまな板にくっつくし、刻んだネギを容器に移す時にこぼれるこぼれる・・・ずっと我慢してたけど、これなら汚れない、こぼれない、楽!
作り方
- 1
クッキングシートを引いてまな板の上でネギを刻んでしまいます。
- 2
同じ所でなんども切るとシートがボロボロになるのでねぎでなく手を横に動かして切っていくといい。多少は切れても問題ないです。
- 3
全部切れました。
二つ折りにしてそっと保存容器に突っ込みます。 - 4
この通り破れてますが一方向にしか切らないので切りくずがネギに入ることはないです。
- 5
こんな風です。
最後にトントンしてねぎを全部入れましょう。 - 6
はい!まな板もきれい!手も臭くない!こぼれない!
- 7
わたしはいつも百円ショップのものをサイズ違いでたくさん購入して使っています。
コツ・ポイント
もし途中で破れてしまいそうなときは手前や奥のまだ使用していない位置で切るといいです。
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