赤玉ねぎとシーチキンのサラダ
marriott @cook_40056257
旬の玉ねぎって美味しいですよね。
とっても簡単ですが
玉ねぎ好きにはたまらないサラダです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの素材を大切に食べたかったので作りました。
赤玉ねぎとシーチキンのサラダ
旬の玉ねぎって美味しいですよね。
とっても簡単ですが
玉ねぎ好きにはたまらないサラダです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの素材を大切に食べたかったので作りました。
作り方
- 1
赤玉ねぎの皮を剥き縦半分に切り、繊維に沿って薄く切る。
（スライサーを使ってもかまいません） - 2
ボウルに氷水を作り１を３０分ほど浸けておく。（辛味が和らぎます）
- 3
２を絞って器に盛り、味の素を振りかける。
- 4
３にマヨネーズをお好みだけ掛け、その上にシーチキンを盛り付けて出来上がり。
混ぜてお召し上がりください。
コツ・ポイント
＊玉ねぎは赤じゃなくても美味しく召し上がれます。
＊玉ねぎは繊維を断ち切るとシャキシャキ感が損なわれますので
繊維に沿って切って下さい。
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