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簡単♪ベイクドチーズケーキ
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簡単♪ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪ベイクドチーズケーキ

ごまちゅう
ごまちゅう @cook_40219143

とにかく足して混ぜるだけです♪濃厚なチーズケーキができますよ(^^)
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピを、自分好みに軽くアレンジしました(^^)

とにかく足して混ぜるだけです♪濃厚なチーズケーキができますよ(^^)
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ごまちゅう
ごまちゅう @cook_40219143

とにかく足して混ぜるだけです♪濃厚なチーズケーキができますよ(^^)
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材料

21cm型
  • クリームチーズ 1箱(200gか250g)
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 80g
  • 卵 3個
  • レモン 1/2~2/3個
  • 小麦粉 大さじ3杯
  • ビスケット マリービスケットなら12枚
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    ビスケットを砕いて、柔らかくしたバターを加え、混ぜ合わせたものを型の底に敷く

  3. 3

    クリームチーズをレンジで30秒~1分あたためて柔らかくする

  4. 4

    ボウルに(3)を入れてよく混ぜる

  5. 5

    砂糖を加えてよく混ぜる

  6. 6

    レモンを絞って加え、よく混ぜる

  7. 7

    卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる

  8. 8

    小麦粉をふるって加え、よく混ぜる

  9. 9

    生クリームを加え、よく混ぜる

  10. 10

    (9)を型に流し込んで、トントンとして空気を抜いて、50分焼く

  11. 11

    焼きあがったらしばらく置いて冷まし、冷蔵庫に入れ十分に冷えたらできあがり

  12. 12

    2012.3.24
    印刷150枚超、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

どれだけ適当に作っても失敗のないケーキです♪
ビスケットはクラッカーでもOK、生クリームも安いものでOK!
※焼き時間はオーブンによって調整してください

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ごまちゅう
ごまちゅう @cook_40219143
2011/03/25 04:46に公開
お菓子作り専門!ゆず、りんご大好き♪デコレーションとか、難しいことも凝ったこともできないけど…おいしければ◎!でもいつか綺麗なタルトとか、デコレーションケーキとか作ってみたいな♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 レモン 小麦粉

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