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ぱぱちゃんナポリタン-レシピのメイン写真

ぱぱちゃんナポリタン

うじゅたん
うじゅたん @cook_40067277

ザックリ作って、フライパンごとテーブルへ! 
このレシピの生い立ち
味付け以外はパパ作です。
私が作ったら、彩り・飾り切りは無視されます(笑)

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材料

5人分
  • パスタ
  • 赤ウインナー
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • たまご
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かして、牛乳をいれます。(入浴剤位の乳白色に。)

  2. 2

    パスタを半分に折って1で茹で、ザルに揚げます。

  3. 3

    玉ねぎ・ピーマンは食べやすい大きさに切って炒めて皿にあけます。

  4. 4

    ウインナーは飾り切りにして炒め、たまごは炒り卵でそれぞれお皿にあけてください。

  5. 5

    フライパンを熱し、茹で上がった2をオリーブオイルで炒めます。

  6. 6

    ケチャップ・コンソメ・塩コショウ・ウスターソースで味をととのえ、3の野菜も混ぜ込みます。

  7. 7

    4をバランスよく散らします。(今回はミートボールも乗せてみました)

コツ・ポイント

パスタを茹でる時に牛乳を入れると、くっつきにくいです。
子供がまだ小さいので、我が家のパスタな常に半分折りです!

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うじゅたん
うじゅたん @cook_40067277
2012/06/20 11:37に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105973
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