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玉子粥
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玉子粥-レシピのメイン写真

玉子粥

ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131

我が家でお粥と言ったらこれ♪病気の時はもちろん朝食にも大活躍です。
このレシピの生い立ち
息子が熱を出した時に玉子粥が食べたいと言ってきたので作りました。

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我が家でお粥と言ったらこれ♪病気の時はもちろん朝食にも大活躍です。
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息子が熱を出した時に玉子粥が食べたいと言ってきたので作りました。

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材料

2人分
  • 水 300ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ご飯 100g
  • 塩 一つまみ
  • 溶き卵 2個分
  • お好みでねぎや焼き海苔など
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作り方

  1. 1

    土鍋に水、鶏がらスープの素を入れて煮立てます。

  2. 2

    ご飯を入れて3~5分煮て、塩で味をととのえます。

  3. 3

    溶き卵を②に入れて1分煮て、火を止めふたをして1分蒸します

  4. 4

    好みでねぎや焼き海苔添えていただきます。

    • 玉子粥作り方4写真
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ちーちゃんのパン工房
ちーちゃんのパン工房 @cook_40039131
2012/06/23 01:52に公開
お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪http://chisatomama.blog56.fc2.com/
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このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ 海苔 ご飯

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