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超簡単!ホイップでなめらかチョコアイス♪
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超簡単!ホイップでなめらかチョコアイス♪-レシピのメイン写真

超簡単!ホイップでなめらかチョコアイス♪

@macaron
@macaron @cook_40219271

程よい甘さでなめらかな口当たりです(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ホイップを作ったものの余ってしまったので…

程よい甘さでなめらかな口当たりです(´∀`*)
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程よい甘さでなめらかな口当たりです(´∀`*)
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ホイップを作ったものの余ってしまったので…

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材料

約3人分
  • 生クリーム 100〜150g(お好みの量)
  • 上砂糖(ホイップ用) 10g
  • チョコレート 50g
  • 牛乳 50cc
  • ココアパウダー(加糖) 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    生クリームは上白糖を加えてホイップしておきます。

  2. 2

    チョコレートを砕いて湯煎orレンジで塊がなくなるまで溶かし、牛乳とココアパウダーを加えます。

  3. 3

    1と2をヘラ等でツヤが出るまでさっくり混ぜます。

  4. 4

    タッパー等に入れて冷凍庫で2〜3時間冷やし、完成です♪

  5. 5

    *うちでは冷凍庫の空きがあまりなかったので、ジップロックに入れて冷やしました。
    見た目を気にしないなら、この方が楽かも♪

コツ・ポイント

レンジでチョコを溶かす場合は、加熱しすぎると焦げてしまうことがあるので注意です!

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@macaron
@macaron @cook_40219271
2017/02/21 15:39に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム ココア 生クリーム 牛乳 ホイップクリーム チョコレート

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