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サバの干物と空豆の混ぜごはん
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サバの干物と空豆の混ぜごはん-レシピのメイン写真

サバの干物と空豆の混ぜごはん

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
このレシピの生い立ち
我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。

さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
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我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。

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サバの干物と空豆の混ぜごはん

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
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さっくり混ぜるだけの簡単ごはん。
サバがなければアジやサンマでも。
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我が家で休日のお昼ご飯などに、よく登場する定番簡単混ぜごはんです。

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サバがなければアジやサンマでも。
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材料

2人分
  • サバの干物 中2切
  • 空豆(塩ゆでして、さやをむいたもの) カップ1
  • ごはん お茶碗で軽く2膳分
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サバはグリルでこんがり焼く。焼きあがったら、食べやすい大きさにほぐす(骨はとる)

  2. 2

    大きめのボウルにほぐした
    サバと、ごはんを入れ、しょうゆをまわしかけて、しゃもじで混ぜる。

  3. 3

    空豆を入れてざっくりまぜる。

コツ・ポイント

ごはんはやっぱり炊きたてごはんのほうがおいしいですが、冷やごはんでもできます。お好みで、ごまや明太子などを上にのせても。

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スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
2011/04/04 05:28に公開
東京都
金沢生まれの東京在住。自由気ままにお料理をしています。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 サバ そらまめ 干物 ご飯

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