タコとワカメのポン和え
竜tatsu @cook_40218571
タコ足が安かったので、居酒屋で出てきたら嬉しいお通し風に。
焼酎や日本酒と良く合います。
このレシピの生い立ち
タコ足が安かったので、焼酎水割りに合うレシピ考案。
タコとワカメのポン和え
タコ足が安かったので、居酒屋で出てきたら嬉しいお通し風に。
焼酎や日本酒と良く合います。
このレシピの生い立ち
タコ足が安かったので、焼酎水割りに合うレシピ考案。
作り方
- 1
たこ足を食べやすい大きさに切り、刺身ワカメも長い場合はカット。
- 2
ボウルにカットした１の材料と、長ネギ以外の材料を全部入れて混ぜる。
- 3
２を器に盛り、長ネギを縦に細く切って（白髪ねぎ）乗せたら完成。
コツ・ポイント
酒の肴には、最後に一味を振ってピリ辛にすると◎
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