作り方簡単!HMでパンプキンパウンド

はづきCP @cook_40039645
甘さ控えめにしてカボチャたっぷり入れて
朝食にもいかが?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが沢山あるので簡単に出来るパウンドケーキを焼きました。
作り方簡単!HMでパンプキンパウンド
甘さ控えめにしてカボチャたっぷり入れて
朝食にもいかが?
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが沢山あるので簡単に出来るパウンドケーキを焼きました。
作り方
- 1
カボチャは1センチ角に切る(100gの塊のままレンジで柔らかくしてから1㎝角に切ると楽チンです)。
- 2
オーブンを180℃40分設定しておく。
- 3
常温または溶かしマーガリン(無塩マーガリンでもバターでもご家庭にある物でOK)に○の順番に加えては混ぜ加えては混ぜする。
- 4
3に1のカボチャを加え。カボチャが崩れないようにそっと混ぜる。
- 5
パウンド型にクッキングシートを敷いて4を流し込み、トントンと2~3回打ち付け空気抜きする。Pシードを適量のせる。
- 6
オーブンで焼き、粗熱が取れたら型から抜いて出来上がり。
コツ・ポイント
表面が焦げそうなら、ラスト10分くらいアルミで覆って焼いてね。
冷めてからシナモンシュガーを振りかけても美味しいと思います。
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